Столовый нож Opinel N°125 рассчитан на обычную работу за столом: микрозубчатая кромка увереннее берёт мягкую корочку хлеба, овощи и другие продукты, которые режут прямо на тарелке. Клинок из нержавеющей стали Sandvik 12C27 (около 56–58 HRC) держит режущую кромку и не требует сложного ухода.
Рукоятка из полимера красного цвета устойчива к воде, бытовым моющим средствам и нагреву. Модель нескладная, общая длина 22 см, клинок 11 см, толщина сплава 1,5 мм, вес около 43 г. Изготовлено во Франции. Храните отдельно от остальной посуды, не подвергайте ударам и агрессивной химии.
| Тип заточки | серрейтор |
|---|---|
| Длина клинка, см | 11 |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь 12С27 Sandvik™ |
| Марка стали | Sandvik 12C27 |
| Общая длина, см | 22 |
| Толщина клинка, мм | 1,5 |
| Вес, г | 43 |
| Материал рукоятки | пластик |
| Цвет рукоятки | красный |